Nieuwe Binnenweg 153a/b 3014GK Rotterdam 010-4361144

Oost Afrikaanse Hoofdgerechten

Image

Menchet Abesch

13,90 €

Menchet Abesch (mild)
gebakken rundergehakt met uien en kerriesaus geserveerd met spinazie, linzen, fetakaas , groentenmix en Enjera 

Variants

normaal

De smaak van Afrika (heweswas)

De smaak van Afrika Heweswas
feestelijke maaltijd voor 2 personen
uitgebreide schotel van diverse traditionele gerechten zgni(rund) Tsebhi Dorho(kip) Assa/kelwa(vis)  soqhar (lam) gored gored (rund) Nay Tzom(groenten) doeba  (pompoen), hameli (spinazi) Alicha (groentenmix) Toemtoemo (linzen) salade  gesevereerd met enjera 

Tsebhi dorho

13,90 €

TSEBHI DORHO (pikant)
traditoneel kipgerecht met een saus van tomaten en uien geserveerd met enjera, spinazi , linzen en  groentenmix

Variants

normaal

Souqar

13,90 €

SOQHAR (mild)
lamsvlees gerecht gebakken in en geklaarde kruiden boter met paprika en uien geserveeerd met enjera, spinazie,linzen en een groentenmix

Variants

normaal

kitfo

13,90 €

KITFO (zeer pikant) 
rundergehakt heel even gebakken met geklaarde kruiden boter geserveerd met enjera, spinazie, linzen,feta kaas en een groentenmix

Variants

normaal

Gord gord

15,00 €

Gored gored
Blokjes mager rundvlees gebakken in geklaarde kruidenboter geflameerd met wihskey, geserveerd met enjera, spinazie, linzen en groetenmix.

Variants

normaal

Alicha Derho

13,90 €

Alicha Dorho € 13,50
Kipfilet met mix van witte kool, peen, aardappel, sperziebonen en paprika geseveerd met Enjera 

Variants

normaal

Assa/kelwa

13,90 €

Assa-Kelwa (mild)
Graatvrije panga (witvis), gebakken met ui, geserveerd met enjera ,spinazie, linzen en groetenmix

Variants

normaal

Kelwa

13,90 €

Kelwa  
Stukjes lamsvlees gebakken in geklaarde kruidenboter en uien, geserveerd met enjera ,spinazie, linzen en groetenmix

Variants

normaal

zegni

13,90 €

Zigni met Enjera 
Rundvleesgerecht in saus van tomaat en ui, geserveerd met spinazie, linzen en groentenmix 

Variants

normaal