De smaak van Afrika Heweswas
feestelijke maaltijd voor 2 personen
uitgebreide schotel van diverse traditionele gerechten zgni(rund) Tsebhi Dorho(kip) Assa/kelwa(vis)  soqhar (lam) gored gored (rund) Nay Tzom(groenten) doeba  (pompoen), hameli (spinazi) Alicha (groentenmix) Toemtoemo (linzen) salade  gesevereerd met enjera